I piatti preparati sono quelli della tradizione versiliese. Fra questi, gli ottimi tordelli al ragù,gli spaghetti alla trabaccolara le penne agli scampi e la zuppa di farro Fra i secondi spiccano ...... il pollo ed il coniglio fritto, la tagliatadi manzo, il filetto al pepe verde o una fritturina di pescato del giorno. Il tutto accompagnato da contorni esclusivamente di stagione, tipo verdure, funghi, etc..

Il servizio a pranzo è più snello e veloce; la sera, complice l'atmosfera più rilassata, si può assaggiare anche un buon antipasto misto con salumi locali, verdure nostrane sott'olio ed un'ottima focaccia calda appena sfornata. Inoltre sempre di sera si possono degustare delle ottime pizze cotte in un forno a legna dove viene utilizzata solo quercia della Maremma.

I dolci sono squisiti: fra questi la torta di marzapane e il semolino. Accanto al vino della casa sono disponibili diverse etichette di buona qualità, soprattutto toscane.